Műzlis sütik

Müzliszelet

forrás: nincs megadva [!]

Nyomtatás

elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc Sütikönyvhöz adom Én is megsütöttemEddig megsütötte: 8 Kedvencekhez adomKedvencnek jelölte: 191      Szavazatok: 5 Átlag: 5

Hozzávalók

• 6-8 dkg barna cukor
  1 dl méz
  10 dkg teljes őrlésű búzaliszt, vagy Graham-liszt
  10 dkg szezámmag, napraforgómag, mogyoró, dió, olajos mag és dióféle vegyesen
  25 dkg zabpehely
  20 dkg vegyes aszalt gyümölcs, (mazsola, szilva, sárgabarack, vörös áfonya) 
  25 dkg Rama 

---

Elkészítés

Egy 30x25 cm-es tepsit a Ramával kicsit kikenünk, majd sütőpapírt borítunk rá. A többi Ramát lábasban a tűzre tesszük, a mézet és a barna cukrot hozzáadjuk, kevergetve addig melegítjük, míg minden fel nem olvad benne. Az aszalt gyümölcsből a nagyobbakat mazsolányi darabokra vágjuk. A mogyorót és a diót durvára aprítjuk. Mindezeket a zabpehellyel és a liszttel összeforgatjuk, majd a cukros-Ramás sziruppal összedolgozzuk. A masszát egyenletesen az előkészített tepsibe nyomkodjuk, simítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) kb. 15 perc alatt megsütjük. Ha szárazabbra, ropogósabbra akarjuk készíteni, süssük még 5-10 percig. Amikor kihűlt, fölszeleteljük.

gyermekkel is


készíthető