Tudtad?
Hasznos PRAKTIKÁKhttp://www.nosalty.hu/praktikak/tevekenyseg/tarolas
Avas Zsír ehetővé tétele
8 liter romlott zsírhoz, amelyet odatettünk melegedni, amikor már forr, akkor tegyünk bele fél kiló kenyeret, 2 fej vöröshagymát (egészben hagyva), egy marék zöld petrezselyemlevelet összekötve.
Ezt egészen addig kell forralni, amíg a kenyér megpirul. Ekkor kivesszük a sült darabokat, és leszűrjük egy tiszta edénybe. Ezzel az eljárással annyira kitisztul a kellemetlen ízétől és szagától, hogy csak a legédesebb süteményekhez nem lehet tenni, egyébként mindenhez használható.
Ezt egészen addig kell forralni, amíg a kenyér megpirul. Ekkor kivesszük a sült darabokat, és leszűrjük egy tiszta edénybe. Ezzel az eljárással annyira kitisztul a kellemetlen ízétől és szagától, hogy csak a legédesebb süteményekhez nem lehet tenni, egyébként mindenhez használható.
Zsizsik ,kukacok, lisztmoly elleni védekezés
A legjobb módszer ellenük a fagyasztás: amikor megvesszük a rizst, a búzadarát, a fűszerpaprikát, a zsemlemorzsát, a mazsolát, a szeletelt mandulát stb., úgy a zacskóban betesszük a mélyhűtőbe, és 24 óráig ott hagyjuk, majd kivesszük, és a polcra tesszük.
(A praktikát köszönjük Gevi1930 felhasználónknak.)
(A praktikát köszönjük Gevi1930 felhasználónknak.)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése