2013. október 21., hétfő

bögrés süti

BÖGRÉS-MIKRÓS SÜTEMÉNY 3 PERC ALATT RECEPT

Hozzávalók:
Az alaprecepthez:
  • 4 csapott evőkanál finomliszt
  • 2-3 csapott evőkanál cukor vagy gyümölcscukor
  • 1 késhegynyi sütőpor vagy szódabikarbóna
  • 2 evőkanál főző kakaópor
  • 1 tojás
  • 2 evőkanál olaj (ínyenceknek. dióolaj)
  • 2 evőkanál tej
Elkészítése:
Vegyük a bögrét, és kanalazzuk bele a száraz elemeket.
Jó alaposan keverjük őket össze. Üssük rá a tojást, és adjuk hozzá a nedves elemeket. Egy kanál segítségével alaposan keverjük össze a hozzávalókat, folyós masszát kapunk. A bögre szélét törüljük le egy szalvétával. Tegyük a bögrét a mikrohullámú sütőbe, majd állítsuk be az időszabályozót 3 percre. Kb. 1 perc alatt szépen megemelkedik a tészta, de ne vegyük ki előbb semmi esetre sem. Ha megállt a mikró, hagyjuk bent 30 másodpercet, majd vegyük ki.
Nekem szépen kiesett a formából a sütemény, de ha ez nem menne ilyen simán, akkor egy kés segítségével vágjuk körbe, mielőtt kivennénk. A süti a bögre formájától függően lehet magas is. Ha ez így van, nekem így volt, akkor vágjuk ketté, majd így tegyük a tányérra.
Csokis karamellöntettel és naranccsal nagyon finom.
Mákos, narancsos verzió
Hozzávalók:
  • 4 evőkanál liszt
  • 2 evőkanál cukros darált mák
  • 1 evőkanál cukor vagy gyümölcscukor
  • csipet szódabikarbóna vagy sütőpor
  • 1 tojás
  • 2 evőkanál olaj (vagy. dióolaj)
  • 1-1 evőkanál tej és narancslé vagy csak 2 evőkanál narancslé
  • csipet fahéj
Bögrés mikrós sütemény 3 perc alatt recept fotó
Forrás: Rita Konyhája

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése