Ananász dzsem
cukkiniből
Hozzávalók: 1 kg megtisztított cukkíni
3 dl víz
25 dkg cukor
1 csapott kávéskanál citromsav
1 db Szilas Ananász aroma
1 csomag Dr Oetker dzsemtartósító
Elkészítés:
A vizet a cukorral felforraljuk, beletesszük az apróra vágott cukkínit és fedő alatt puhára főzzük, majd összeturmixoljuk. Hozzá keverjük a dzsemtartósítót, majd ismét felforraljuk. A tűzről levéve elkeverjük benne az ananász aromát, azonnal üvegekbe töltjük és száraz dunsztba tesszük.
Linkajánló: www.szilas.hu
Megjegyzés: Készíthetjük a dzsemet ugyan ilyen módon tökből is!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése