2014. február 6., csütörtök

Pizza kifli

Pizzakifli recept

Pizzakifli

story

Első olvasásra talán nagyon bonyolultnak tűnik, de nem az.
 A kezdés után már jó egy óra múlva lehet enni a finom meleg pizzakifliket.
 Csak egy kis rutin kell hozzá.
Az olvasztott margarin helyett lehet fagyos margarint is használni. Ahhoz a margarint  már előbb  lefagyasztjuk, majd ráreszeljük sorba a tésztakorongokra.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A töltelékhez


receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna
sütési mód: alul-felül sütés
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vega
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

sós kifli, kifli pizzatöltelékkel, kifli

elkészítés

  1. A tészta hozzávalóit minden kelesztés nélkül összeállítjuk (dagasztjuk) annyi liszttel, hogy ne ragadjon, de nyújtani lehessen.
  2. Nem kell, hogy álljon, rögtön dolgozhatunk a tésztával.
  3. A tésztát kb. 8 egyforma részre vágjuk és gombócokká formáljuk. Lisztezünk, ha kell.
  4. Lisztezett deszkán egyesével kb. 20 cm átmérőjű korongokat nyújtunk belőle.
  5. Mikor kész mind a 8 korong, akkor a legszebbet kiválasztjuk és lisztezett deszkára tesszük. Ez lesz az alja.
  6. A margarint egy kicsit felolvasztjuk és kanállal a korongra kenünk belőle.
  7. Rátesszük a másik korongot, lekenjük margarinnal, és így tovább, míg mind a 8-at fel nem használtuk. A tetejére is egy szép kerüljön, és azt már nem kell margarinozni.
  8. Amikor így készen van az "emeletes tésztánk", lassan, óvatosan elnyújtjuk kb. 50-55 cm átmérőjűre.
  9. 16 szeletbe vágjuk. Elég keskeny lesz, lehet még kézzel egy kicsit  húzogatni,  "szélesíteni".
  10. A töltelékhez összekeverjük a kis kockákra vágott  sonkás felvágottat a reszelt sajttal és annyi ketchuppal, amennyit felvesz. Oreganóval ízesítjük.
  11. A tölteléket ráhalmozzuk a "korong" külső széleire, majd egyesével feltekerjük kifli formára. A végeit kicsit benyomjuk, hogy ne folyjon ki sütés közben.
  12. Margarinos tepsibe sorakoztatjuk a kifliket. A tetejüket lekenjük margarinnal, (ha maradt) és a villával felvert fehérjével.
  13. Lehet megszórni sóval, köménymaggal, szezámmaggal, stb. ízlés szerint.
  14. Egy kicsit állni hagyjuk, hogy megkeljen.
  15. Előmelegített sütőben sütjük.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

ÉLELMISZEREK HÁZILAG felvágottak

http://www.foszakacs.hu/felvagott-10.pdf

Párizsi (alapmassza)
60 dkg színhús
20 dkg zsírszalonna
2 dl víz
20 g pácsó
2 g fehérbors
0,5 g szerecsendió virág
0,5 g koriander
0,3 g gyömbér
0,2 g kardamom
2 g paprika
Ízlés szerint adhatunk hozzá folyékony füstöt is. (Ilyen néven kapható, például a Nagycsarnok
pincéjében, az Ázsiában.)

Gombás párizsi
Szép gombafejeket picit ecetes vízben főzünk 3-4 percig. Lemezeikkel lefelé kitesszük őket
az edényszárítóra, hogy alaposan kicsöpöghessen. Célszerű egy pici lisztet szitálni a
gombafejekre mielőtt a felvágottba tesszük, hogy jobban hozzáragadjon a húsmasszához, s
szeleteléskor kevésbé essenek ki a gombaszeletek a húsból. A formába simítjuk a massza egy
részét, belenyomkodjuk a gombafejeket, majd befedjük a massza maradékával. Ha a formánk
viszonylag mély, két rétegben is tehetjük bele a gombát. A gombás párizsi fűszerezését jól
egészíti ki egy kis porrá őrölt kakukkfű

2014. február 2., vasárnap

Szerelmes cicák

1 éve készültek...elrepültek..https://www.facebook.com/media/set/?set=a.406262316135445.96364.130866670341679&type=3.
de hiányoztak

Újabb párocska készült...de ők is itt hagytak...azt hiszem a 3.Cicapár már velem marad...





Mokaszin cipő készítése

http://www.aspensummit.co/2012/01/lazy-sunday-project-diy-moccasins.html



újabb cipő

http://drawingsunderthetable.blogspot.ca/2013/10/upcycled-sweater-slipper-boots.html

2014. január 30., csütörtök

Orosz blogos cicák...

Te az enyém, és én vagyok a tiéd!"http://www.livemaster.ru/topic/576873-po-poshivu-serdeshnyh-kotikov-ty-moj-a-ya-tvoya?msec=38


Típusú munka:  Babák és játékok> Játék
Nehézség:  A legalacsonyabb
Óra:  02:00
 
 
















Hamarosan, nagyon hamar, bár nem az orosz és a külföldi üdülés 
(de mint tudjuk, mint az összes orosz ünnepek) - Valentin nap Valentin nap menni.
 És azt javaslom, ezt a romantikus nyaralás varrni egy-két tömítések, de nem normális,
 és dobott. Hívtam ez a pár: "Te az enyém, és én vagyok a tiéd!"
Varrott tömítések elég könnyű egy este, majd meglepni a társad első, a szokatlan ajándékot,
 másrészt, hogy olyan praktikus ember, és a harmadik - és a kettő is elég))) 
Nos, a munka!

A munka van szükségünk: pamut anyagból két színben, hollofayber, menet fogselyem, 
gyöngyök a szemet, egy pár fa szívek, cérna, tű, olló és ... varrógép.
Az első lépés most vesz egy mintát papír és kivágták)))
Ezután át a mintákat a szövet félbehajtják arcon belül, és varr a varrógép, 
és teret enged Tömő a területen "a farkát."
 Óvatosan vágjunk ki, ellépett a varrás 5-7 mm.
 
Torokszorító. A szelíd kanyargós tippeket a fül és farok, kívánatos, hogy egy bottal a sushi. Egyszer csavart, lapos vasalt a macskát, és folytassa a töltés hollofayber.
 Töltött kövér szelepházra javít a lyuk maradt rejtett varrás.
Az arc, a szemek varrni gyöngyök, hímez az orr, a száj és antennák. Lány fül varrni íj. A fából készült szív pocakját.
 
Hasonlóképpen varrni úriember. Ha szükséges, akkor varrni pillangó. Ennyi! Kész!
 
 És tudod, hogy az egész család, ha ehhez hozzátesszük, hogy ez ugyanaz a kis fókák, amelyek ragaszkodnak a farkukat az én anyám és az apám farka. Azt hiszem, van egy nagyon cool! Később próbálja meg végrehajtani ezt az elképzelést.
Kellemes kreativitás!

Valami új kezdődik...

Újból visszatértem kedves madárkáimhoz....úgy gondoltam röptetem őket...biztos van még 1-2 gyűjtő rajtam kívül...most még csak kicsiben keltek ki a fészekből....de ahol kicsi van...ott nagy is akad...










2014. január 29., szerda

Néhány információ a bagolyról, mint jelképről...és a BAGOLY MÁNIÁRÓL

Bagolydivat és feng shui
2011. szeptember 19. 06:22


Pár éve még elképzelhetetlen volt számunkra, hogy a "bölcsesség" területen elhelyezett
apró baglyocskán kívül bárhol máshol alkalmazzuk ezt a jelképet. Ma már mind a kilenc életterületen elhelyezhetjük, ugyanis ruhán, cipőn, táskán és lakberendezésben egyaránt menő lett a bagoly.

A bagoly, mint jelkép – a görög Pallas Athene istennő „kedvence”, a bölcsesség, egyúttal a női princípium, tehát a női bölcsesség jelképe is. A bagoly – különösen a kuvik – halálmadárként híresült el, mivel éjszakai életet él és gyakran fészkelt a sok kis rágcsálónak otthont adó, békés, csöndes temetők környékén. A világ számos helyén kultikus állatként tisztelik, gyakran gyógyító erőt, különleges uralmat tulajdonítanak neki. (Gondoljunk csak mindannyiunk régi kedvencére, Dr. Bubóra.) Harry Potter madara is egy bagoly – a titokzatos éjjeli hírvivő, aki a bölcsességet szállítja a mágikus égen. A heraldikában az ülő, szemből ábrázolt bagoly a tudós foglalkozású családok címerállataként vált ismertté.

Bagoly a feng shuiban
Korábban a feng shui kizárólag a bölcsesség sarokba utalta a baglyot, ám ma nagy divatja van a tudás megszerzésének, a bölcsesség keresésének. Így aztán ha más életterületünket is szeretnénk kissé „bölcsebbé tenni”, nincs más teendőnk, mint dobjunk be pár baglyot az adott területre.




Bagoly a szerelemsarokban




A páros baglyok valók a szerelem sarokba. Ha arra vágyódunk, hogy párkapcsolatunkban ne pusztán a szexualitás, hanem a bölcsesség, a beérkezett tudás legyen a fontos, akkor keressünk efféle bagoly-duókat. A kis gyertyapár a bölcsességet és a meleget is behozza a szerelmi életünkbe, a kis páros szív pedig összehoz bennünket.

Bagoly – egészség, kreativitás és a gyermekáldás



Ki ne szeretne okos, „öreg lelkű” gyermeket? S ki ne szeretné, ha a gyermeke egészséges lenne? Számukra ideális a bagoly mama és fiókája kombó, legyen az akár kép, festmény, vagy éppen egy játék figura, vagy puha párna.  A saját készítésű baglyos alkotások segítik a bölcs kreativitás, a tudatos alkotás energiáit kibontakozni.

Hírnév, Pártfogók és utazás – bagoly stílusban


Akik szeretik a sokaságot, szeretik, ha jó hírüket keltik, vagy éppen azokat az utakat kedvelik, ahol sokat lehet tanulni, esetleg a gyógyturizmusban hisznek, válasszanak bagoly szimbólumot! A baglyos utazótáska, piperetáska, a barátaink ernyői számára kitett baglyos esernyőtartó, vagy a baglyos függönykarikák mind ezt a bágua törekvést erősítik meg.

A bőséget, a pénzt is keressük meg bölcsen


A bölcs kiadások, a megfontolt jövőtervezés ideális jelképe lehet a nemes anyagokból készített bagoly, vagy ékszerként viselve, de a sok kis bagollyal díszített pénztárca is.




A szép, baglyos ékszerek ezt a „mágiát” adják át viselőjük számára.



http://www.harmonet.hu/ezoteria/61247-bagolydivat-es-feng-shui.html

2014. január 28., kedd

Bagolyka készítés...(ezt el kell készíteni)

http://www.livemaster.ru/topic/573147-master-klass-sova-iz-fetra

Master-class "Bagoly Felt"

 
2014/01/20 13:35 Találat: 4582 Hozzászólások: 25     
Típusú munka:  Babák és játékok> Játékok 
Tvorim gyerekekkel
Nehézség:  A legalacsonyabb
Óra:  01:00









Ismét azt akarom, hogy boldog légy, a teljesítmény, az egyszerű, de nagyon aranyos játék.
 Ez az idő lesz a baglyok, akkor lehet annyira más!
Tehát, folytassa!
Anyagok:
úgy érezte, a különböző színek, a kis rongy szövet ragasztó textil, ragasztó gél pont, 
menet írisz, a szem a játékok, dekorációs zsinór, olló és olló szokásos cikkcakkos 
hollofayber, gombok díszítéssel.
Mintamagasság én baglyok - 11cm, meg lehet változtatni, hogy saját belátása szerint
Válassza ki a kívánt szín kombinációja nemez és kivágott két testrész, a két rész a szárnyak,
 egy darab dual szem (cikk-cakk olló), két rész más színű szemmel, kis háromszögek a fülek
 és az orr, én is hozzá egy tetszőleges szám - lófarok, és szövet ollóval cikkcakkos detalku has.
Textil ragasztóval rögzítse a szárnyak hátsó oldalán a test, hogy amikor 
csatlakozott a két darab a szárnyak a test, hogy belsejében ráhagyással.
 A hátoldalon a hátsó farok ragasztó. Szintén ragasztó filc részleteket elülső 
oldalán a törzs.
Toy szemek ragasztó gél "Moment" ("második"). Részlet szövet csatolja az első, varrás varrás "forward tű" díszítik a bagoly a gombot. Cord függesztett baglyok is rögzítse a textil ragasztó.
 Adja be a tűt és a cérnát a kábelt rögzítéshez,
akkor add fel a hátsó és az első rész egy bagoly egymással, és varrt játék kontúr varrás "előre tű", így lehetőség nyílik a töltelék. Bagoly laza tölti töltőanyag.
Fejezd be a varrás, akassza területén a vezetéket. Ennyi Sovushka kész! Első és hátsó:
Válassz éreztem különböző színű, akkor kap egy egész sereg ilyen szép madarak. Élvezze a kreativitás!
Kulcsszavak: baglyok, másoktól