2012. május 10., csütörtök

KALOCSAI HÍMZÉS http://gdraskoy.tripod.com/Kalocsa/Kalocsai_Himzes_hu.html

"A kalocsai népi himzés a szabadrajzos és a kevert öltési módokat szabadon felhasználó népi himzések csoportjába tartozik. Ez azt is jelenti, hogy sajátos stilus világán bellül sem formában, sem szinben sem öltési modokban megkötöttsége nincs. A ritmikusan visszatérõ diszitések esetében is elég gyakran akad olyan motivum amelyen aprobb változtatás van. Az eredeti kalocsai kiirás alapján keeszült népi himzés jellemzõje épen az, hogy rajzban (iróasszony) és szinben (varróasszony) azonos módon kétszer nem fordulhat elõ. Nincs az a híres iró- (varró-) asszony aki pl. egy kis teritõt kétszer egyformán irna vagy varna ki." (Részlet, Pécsiné, Ács Sarolta: Kalocsa népmüvészete (1970) könyvéböl.) Ha egy kalocsai himzés szimmetrikus, vagy a minta ismétlõdik akkor az nem eredeti kalocsai. Ha szimmetrikusnak látszik, jobban megvizsgálva eltérés van az irásban és a varrásban, mit az alábbi kép is mutatja.
Sokszinü himzés. Kötény (1935) fotó: Bakonyi Béla, Ács Sarolta: Kalocsa népmüvészete (1970) könyvéböl. A motivumok számát a variánsok miatt megszámlálni szinte lehetetlen, de Kákonyi Veronika, Szakmár, 529 alapmotivumot gyüjtött össze. A kalocsai himzés nagy fejlödésen ment át ezt az alábbi képek is mutatják.
Pamudáskendõ (1890) fotó: Bakonyi Béla, Ács Sarolta: Kalocsa népmüvészete (1970) könyvéböl.
Himzés a század elejérõl. Ingujj fotó: Bakonyi Béla, Ács Sarolta: Kalocsa népmüvészete (1970) könyvéböl.
Vancouverban készült kalocsai mintás miseruhák./MEGJEGYEZNÉM, HOGY EZ NEM KALOCSAI MINTA BÁR MENNYIRE IS SZÉP SZÍNES/
Vancouverban készült kalocsai mintás miseruhák./ EZ IS BIZONY MATYÓ/
Kehelyteritõ részletek
A következõ képeket Kalocsai üzletekben készitette a szerző 1999 Julisában Foto: © Draskóy György 1999
ruhadarabok
Csipkék
Kék csipkék
Teritõ részlet
Kakas Maris "fityulával" Foto: ifj. Draskovich Ferenc 1932
Kalocsa fõ lap pingálás Rökk K,

2012. május 7., hétfő

Levendulás MENTA SZÖRP

Tegnap kaptam egy jó pár tő mentát...nagyon megörültem...elültettem a kertben, de azzal az elhatározással, hogy bizony már is meglopom magamat...és elkészítem a régen várt menta szörpöt... http://limarapeksege.blogspot.com/2011/06/levendulas-mentaszorp.html
MENTA 2012. április 08.Antics Katalin Blog:Gyógy- és fűszernövények Szakmai területAgrár Szakág magazingyógynövény Szakmai szint érdeklődő szintű BORSMENTA (MENTHA PIPERITA L.) Hívjuk Borsos mentának, angol mentának is. Teanövényként a borsmenta nagyon ismert.A levelei a konyhában is jó szolgálatot tesznek. Idehaza és külföldön is előszeretettel alkalmazzák húsokhoz, sültekhez. Szószként is szervírozzák. Gyógyhatása ismert, emésztési zavarok, felfúvódás, epegyulladás, menstruációs zavarok kezelésére kiválóan alkalmas. A növény illóolajat, keserű anyagot, klorogénsavat tartalmaz. FODORMENTA (MENTHA CRISPA) Hívjuk banyamente, vénasszony mentának is. Nagyobb, tojás alakú, fodros, fűrészes levelei vannak. Házi kertekben is előszeretettel termesztik. Igen jó az illata. Alkalmazása: nagyon kedvelt gyógyhatású szer, belsőleg, és külsőleg is használják. A borsos mentától enyhébb hatású. A menstruációs görcsöknél, hasmenésnél, alkalmazható. Íme, egy recept, amely alkalmazható: 15gr. összetört köménymag, 25-30 gr. fodormenta, és 25 gr. apróra vagdalt citromhéj. Mindezt 1 liter finom pálinkába helyezni, alaposan lezárni 3-4 hétig a napra kitenni ezután kipréselve és filtálva 3-400 gr. cukorral (javaslom a nyírfacukrot) édesítjük. A fodormenta leveleit júliusban kell leszednünk a tinktúra elkészítéséhez. A vezérképen és a lenti soron következő további 4 képen a borsmenta látható. A további 4 képen a fodormenta látható.
Forrás fotó: 1,http://www.szepzold.hu/files/hobbi/A%20mindenttud%C3%B3%20borsmenta/borsmenta%202.jpg 2,http://gyogynovenygyogyasz.hu/wp-content/uploads/borsmenta-parna.jpg 3,http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/49/Mentha_%C3%97_piperita_-K%C3%B6hler%E2%80%93s_Medizinal-Pflanzen-095.jpg/250px-Mentha_%C3%97_piperita_-_K%C3%B6hler%E2%80%93s_Medizinal-Pflanzen-095.jpg 4,http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c3/Flowers_of_Mentha_%C3%97_piperita.jpg/250px-Flowers_of_Mentha_%C3%97_piperita.jpg 5,http://www.kulinarisvilag.hu/kepek/fuszer/nagy/borsmenta2.jpg 6,http://www.nepgyogyaszat.hu/images/stories/fodormenta1.jpg 7,http://www.fuszeraruhaz.hu/adat/oldal/31/Image/fodormenta_fuszernoveny.jpg 8,http://thinkgreen.uw.hu/fodormenta2.jpg 9,http://www.lugositas.info/files/image/Supergreens%20%C3%B6sszetev%C5%91i/18%20fodormenta2.jpg

Inspiráció

Bagoly készítése http://bugsandfishes.blogspot.com/2011/08/how-to-felt-owl.html

2012. május 5., szombat

Medvehagymás receptek

http://mititkunk.hu/index.php?option=com_content&view=article&id=80:medvehagymas-receptek&catid=64:medvehagyma&Itemid=121

2012. május 2., szerda

Receptjeim

http://www.receptlap.hu/sajat_receptek
Búcsúi kókuszos
cseresznyés pite
lehet hogy rosszat paníroztam?
első kenyerem
krumplis pogi
sült csirke

2012. április 29., vasárnap

ÉLETMÓD

Éljünk egészségesen...http://www.gyornet.eu/index.php?option=com_content&task=view&id=216&Itemid=225#barackmag

2012. április 23., hétfő

Ehető virágok...tavaszi rántott pipivel


Mivel is tehettem volna tetszetősebbé a rántott csirkés ebédünket?...Kisfiam babot kért hozzá...saját termelésű zöld színű,... direkt a husokhoz dédelgetett babtövekről összegyűjtögetett "bonekrau"-sos váttozattal...jómagamét még megbolondítottam egy kis ibolykával és szeretettel gondolva Sisire...és az összes IBOLYA ismerősömre

2012. április 22., vasárnap

Új ...az az más Virágok

Az "új szerelem"...virág készítésben nem is olyan új...mindég is szerettem a textil virágok készítését, hordását. Ballagó ruhánkat osztályfőnökünk segítségével textilrózsa díszítette, csak kicsit macerásabb változattal, /felmelegített ollóval szabással/...
Azóta változtak (az eltelt 40 évben)a technikák a hírforrások...segítséget adnak a különböző kisfilmek...
Megpróbálkoztam én is a "lángolásos technikával" IS





EZ LETT BELŐLE...







Kedvenc fahéjszíneket váltani kezdtem...

Új TECHNIKÁK használata

http://www.paverpol-hungary.com/elerhetosegek/


http://paverpol-hungary.hu/index.php/color

Kicsi Ház: Játékkonyha inspiráció, avagy miket gyűjtsetek

Kicsi Ház: Játékkonyha inspiráció, avagy miket gyűjtsetek: Játékkonyhát készíteni igazán jó móka. Játék, felnőtteknek. Kitalálni, megtervezni, összerakni mindenféle kacatokból: ez az igazi barkács-pu...

2012. április 19., csütörtök

Sütemény amit biztos kipróbálok

Kekszes krémes ( Tuti receptek –ből) http://www.facebook.com/pages/-Tuti-receptek-/282925138393548

Hozzávalók

A töltelékhez

50 dkg háztartási keksz
5 dl tej
5 evőkanál cukor
2 cs. vaníliás pudingpor
1 dl rum

6 db tojás
6 kanál cukor
6 kanál liszt
1 evőkanál kakaópor
fél csomag sütőpor

Elkészítés

A hozzávalókból a szokásos módon kakaós piskótát sütünk. Ha kihűlt a piskóta, 2 vékonyabb lapot vágunk belőle.

A töltelékhez a pudigporból a cukorral és a tejjel krémet készítünk. A háztartási kekszet rummal belocsoljuk. Tálcára tesszük a kakaós piskótalapot, rákenjük a krém felét, ráhelyezzük a rummal locsolt kekszeket, majd rákenjük a krém másik felét, és végül a piskótalappal fedjük. Kis időre hűtőbe tesszük.

Elteltek a húsvéti ünnepek IS

Készült egy pár új nyuszikám,






Ő TAPSI az első "áldozat"


Kapott szülőket


...és így lett egy TAPSI CSALÁD


Kisérletezgettem az ülő nyúllal...



Kicsik se maradhattak el...


Készült "nyúl tojás a fára"




Kosárba való...

De a nap fény pontja Marci nyula volt...



Ajándék fészek


várják a helyüket...



Az én húsvéti koszorúm....


...ebéd utáni "desszert"...



Sütöttem finomakat, főztem sonkát , kocsonyát.Együtt voltam a családommal, még ha megosztva is...

2012. április 12., csütörtök

ZSINÓROS LÁJBI

néphagyomány
2012.04.11. | 22:19 Erdélyi népviseletek: marosszéki nyárádmenti viselet


Zsinóros lájbi


A mikházi férfiviselet bemutatása után a nők népviseletéről beszélünk a XIX. század végétől a XX. század közepéig. Akárcsak a férfiruhák, a női ruhadarabok is hasonlóak a többi nyárádmentihez.

A lányok itt két ágba font hajjal, „hajadonfőtt”, az asszonyok a tarkójukon viselt konttyal jártak. Az asszonyok legrégebbi viselete a nagyünnepi fekete főkötő a kontyukon, amelyre nem Tettek fejkendőt, s díszesen kigyöngyözve viselték. Hétköznapra koruknak és az évszaknak megfelelő színű és anyagú fejkendőt kötöttek, világos színűt a fiatalok, sötétebbet az idősek, kartonból, színes mintás bolti, vásári anyagból, szőrdelinből, selyemből. Nyáron a nők szalmakalapot tettek a mezei munkához. A lányok kalárisgyöngyöt vásároltak a sátorból, egy- vagy kétsorosat, pirosat főleg a fiatalok, az idősek feketét.

A női ing fehér háziszőttes gyapot vagy gyolcs ünneplőnek, s bevarrott ujjú, vállán és kézelőjén ráncolva, magas nyakkal, melyre zájmelit varrtak a hasíték két szélén, a szegőpántig, fehér porcelángombokkal. A kézelőn és a vállon is lapos ráncok voltak, a nyakon levasalt rakások képezték a gallért, de később szabott gallért is lehetett látni. A mandzsetta 6-7 cm széles, két gombbal csukódott. A zájmelisorok szépen díszítették a lájbiból kilátszó mellrészt. Pendelyt vettek fel a rövid ingre, vastag házi mismásból vagy pamutszőttesből. Erre borították rá a rokolyát. A fiatalok a piros alapú hímes mintájút, a középkorúak kéket, az idősek feketét szőttek pamutból, a szín mintája benne fekete színű babokból álló apró rózsa- vagy kockaminta volt.

A rokolyára derékban pántot varrtak (a pendelybe kötőt húztak bele), rávarrták a rokolya felső, egyenes részét, majd 3 cm széles csipkével ráncolták hozzá a bő rokolyarészt, volt, aki még egy bővebb harmadik részt is toldott hozzá, szintén petrezselyemránccal. Lábszárközépig ért, csipkével vagy bársonyszalaggal az alján.

A lájbi a leányoknak piros házi pamutszőttes vagy bársony, az idősebbeké fekete, bársonyszegéllyel és gazdagon zsinórozva. Bébizsinórral, kapcsokkal, fekete bársonyszalaggal fűzték össze a mellen. A rokolyát az ’50-es években rakott szoknyával cserélték fel. A kötény is korhoz és alkalomhoz illő: a leányok, fiatalok ünneplője fehér selyem vagy gyolcs egy-két soros csipkével díszítve, az idősek fekete selyemkötényt viseltek. A viselőkötény karton, kendervászon, ritkán kerek, fodros szabással. Kötöttek gyapjúlájbit, gyapjúszettert, s bundalájbit is varrattak a szűcsnél.

Patentharisnyában, nyári ünneplőnek zoknival jártak, a harisnyát gumival rögzítették a térdük felett. Bugyigót az 1950-es évektől varrattak, szárát gumiba húzták. Hárászkendőt viseltek hidegben, s szőrkeszkenyőt kötöttek. Az asszonyok a főkötőt az 1960-as évekig viselték, azután csak fejkendőt. A karöltős ing is csak az 1950-es évektől jött divatba. Szandát viseltek nyáron ünneplőnek. Bocskorszandált főleg férfiak viseltek, otthon készítették, csónak alakú volt, elöl két pánttal, „bebújósra”. A lányok kezdték el itt is a hajlevágást, az asszonyok konty-, fejkendőviselése tovább élt a XX. században.

zájmeli = apró, levarrott lerakások, szegők
mismás = gyapot kenderrel szőve
petrezselyemránc = lapos ránc
szanda = szandál

Asztalos Enikő
e-nepujsag.ro